Geroosterde Knolselderij

Groenten, witte balsamico, basilicum, aardappelmousseline met pancetta

€ 28.00

Gebakken eendenlever mogelijk +10 p.p., Groenten, Gebakken champignons en ui + 3,5, Saus naar keuze: Peperroomsaus, Chimichurri, Hollandaise, Gepofte knoflookjus

€ 31,50

Groenten, Seroendeng, Thaise satésaus

€ 23,50

Per 2 personen 500 gr, Getrancheerd door de chef, Gebakken eendenlever mogelijk +10 p.p., Groenten, Gebakken champignons & ui, Saus naar keuze: Peperroomsaus, Chimichurri, Hollandaise, Gepofte knoflookjus

€ 38,50 p.p.

Brioche met sesam, uiencompote, bacon, augurk, tomaat, truffelmayonaise, BBQ-saus

€ 22.00