Bistecca alla parmigiana
Carne
Gegrilde kogelbiefstuk in romige saus met parmezaan
Excellent
Good
Average
Below average
Poor
More in Carne
Scaloppina gorgonzola
Kalfs escalopes in champignon-gorgonzola roomsaus met cognac
Bistecca alla Fontanella
Kogelbiefstuk in pikante champignon-brandy saus
Scaloppina alla Fontanella
Kalvs escalopes in pikante champignon-brandy saus
Medaglioni di vitello al funghetto
Kalfsoesters in een romige champignonsaus
Bistecca alla griglia
Gegrilde kogelbiefstuk met huisgemaakte kruidenboter