Zacht gegaarde en in groene kruiden gemarineerde gildehoenfilet met stamppotje van mais, lente ui en mini mais met een jus van chorizo

Black bun met een linzen-bataatburger, wortelkimchi, sojabooncrème, sesammayonaise, srirachaketchup en mangosalade

€ 18.50

PKT Rijsstafel: auberginecurry met nasi goreng, grove atjar, kerrie ei, samosa's, cassave, ananassambal en pindadressing

€ 21.50

Gegrilde steak met geroosterde tomaatjes, gegrilde asperges, grof zeezout en chimichurri

€ 23.50

In ansjovis-limoenboter gebakken scholfilet met remouladesaus en een salade van Hollandse kropsla, ei, zilverui, augurk en kaas-uicroutons

€ 22.50

Maaltijdsalade met geitenkaaspiccata, parelcouscous, compote van nectarine, gepofte paprika, aubergine, yoghurtvinaigrette, zonnebloempitten en focaccia

€ 17.50