Kansas City Wet Style Ribs
Low and Slow BBQ
Full rack of ribs uit de Yankee smoker slathered in Dewar's whiskey spiked BBQ-saus geserveerd met koolsalade en pickled veggies.
Excellent
Good
Average
Below average
Poor
More in Low and Slow BBQ
'9 to 1 Style' Brisket
BBQ road trip inspired brisket (puntborst), het ultieme icoon van de Texaanse BBQ. Geserveerd volgens de legendarische pitmaster Louis Mueller's not so secret recipe met enkel zout en zwarte peper and a whole lot of smoke (240 gr).
4.3
8 ratings
€ 33.50
Black Smoke Signature Style Ribs
Full rack of ribs uit de Yankee smoker gelakt met honing-sriracha BBQ saus, afgetopt met bacon-crackling-pecan crunch en lente ui geserveerd met koolsalade en pickled veggies.
4.6
9 ratings
€ 27.50