Bruschette

In de oven geroosterde olijven, artisjok en amandelen

Aubergine en Parmezaanse kaas in lichtpittige tomatensaus uit de pizzaoven

Flinterdun gesneden bresaola van Piemontese runderen, rucola, Parmezaanse kaas en citroendressing

Burrata gevuld met rode pesto, geserveerd met geroosterde paprika, balsamico-ui, kappertjes en Leccino olijven

Met zeezout en rozemarijn, lekker bij alle antipasti