Rundercarpaccio
Voorgerechten
Geserveerd met balsamico, extra vierge olijfolie, Grana Padano, kappertjes & pijnboompitten
Excellent
Good
Average
Below average
Poor
More in Voorgerechten
Tomaten tartelette
Gevuld met bavarois van tomaat en za'atar, balsamico, gebrande burrata, krokantje van tomatenbrood, basilicumolie & rode basilicum
€ 13.50
Riverkreeft
Aangemaakt met sjalot, Spaanse peper, crème fraîche en bieslook, geroosterde brioche, avocado crème & cocktailsaus
€ 15.50
Kalfspastrami
Huisgemaakte kalfspastrami met Dijon mosterd, gerookte paprikamayonaise, cornichons & little gem
€ 14.50
Gamba's pil pil
Gamba's geserveerd in warme knoflookolie met chilipeper & brood om het bord mee schoon te maken
€ 13.50