recommended

Lamb Rogan Josh

Mains

Rogan josh ook gespeld als roghan josh of roghan ghosht, is een aromatisch gecurryd vleesgerecht uit Kashmir. Het is gemaakt met rood vlees - traditioneel lam, schaap of geit -en gekleurd en voornamelijk op smaak gebracht door alkanetbloem en Kashmiri-pepers. Het is een van de kenmerkende recepten uit de Kashmirse keuken.

4.9

31 ratings

Excellent

Good

Average

Below average

Poor

Reviews (31)

Old / new

Krishnendu Sarker

January 08, 2025

Mo Hamilton

December 11, 2024

Yogendra Jadhav

December 11, 2024

Caecilia Grace

December 15, 2024

Yasmine Laribi

December 15, 2024