recommended

Lamb Rogan Josh

Mains

Rogan josh ook gespeld als roghan josh of roghan ghosht, is een aromatisch gecurryd vleesgerecht uit Kashmir. Het is gemaakt met rood vlees - traditioneel lam, schaap of geit -en gekleurd en voornamelijk op smaak gebracht door alkanetbloem en Kashmiri-pepers. Het is een van de kenmerkende recepten uit de Kashmirse keuken.

4.9

31 ratings

Excellent

Good

Average

Below average

Poor

Reviews (31)

Old / new

Petya Gegova

September 16, 2024

Jan Hasel

September 10, 2024

Santanu Sarma

September 09, 2024

Eli L.

September 20, 2024

Alexandros Proestos

September 02, 2024