Baingan Bharta

Vegetarische curry's

A dish orignating from the Punjab region, prepared with minced eggplant, grilled and cooked with Indian spices, infused with a smokey flavour. (Een gerect afkomstig van de Punjab regio, bereid met gehakte aubergine, gekookt met Indiaas kruiden, met een rokerig smaak.)

Excellent

Good

Average

Below average

Poor