Steak

met stoofpeer, serulla, paranoten en armagnacjus

€ 18.50

met parelhoen, la ratte, bospeen, zilverui en bleekselderij

€ 23.00

met aardappel, zilte zeegroenten, hazelnoot en époisses beurre blanc

€ 19.00

optioneel met varkenswang

€ 24.50

met gnocchi parisienne, spinazie à la crème en mosselen

€ 19.50