Dorho Mera'u

Vleesgerechten

Dit is een traditioneel bruiloftsgerecht en bestaat uit een hele kip, eieren en verschillende bijgerechten geserveerd met enjera en geitenkaas. Wegens de lange voorbereidingstijd moet dit gerecht een dag van te voren besteld worden. This a traditional wedding dish and consists of a whole chicken, eggs and several side dishes, served with enjera and goat cheese, because of the long preparation. This dish must be ordered one day in advance