Gravad lax
Voorgerechten koud
Dungesneden Zalm volgens oud Scandinavisch recept met een smaakvolle Honing Mosterd dressing
5.0
1 ratings
Excellent
Good
Average
Below average
Poor
Reviews (1)
Matthieu Oostveen
Het eten was absoluut geweldig; Ik had de Gravad Lax en lamskoteletjes die allebei heerlijk bereid waren.
March 25, 2024
More in Voorgerechten koud
Steak tartare
Chef’s Special!
4.0
3 ratings
Carpaccio classico
Malse Ossenhaas, Kaas “Parmigiano”, Rijke Olijfolie uit Umbrie
4.6
5 ratings
Caprese
Traditionele Buffalo Mozzarella, Vleestomaten, Basilicum met echte Italiaanse Balsamico
Japanse Kagoshima Wagyu A5 BMS 10 Carpaccio
Dun gesneden Wagyu Beef met Piacenza parmigiano, pijnboompitten, verse kruiden en rucola
Japanse Kagoshima A5 BMS 10 Wagyu Tartare
Luxe Kagoshima Wagyu A5 tartare, verrijkt met krokante aardappel en mosterdcrème