Carpaccio classico
Voorgerechten koud
Malse Ossenhaas, Kaas “Parmigiano”, Rijke Olijfolie uit Umbrie
4.8
8 ratings
Excellent
Good
Average
Below average
Poor
Reviews (8)
Old / newMartin Kruit
January 23, 2025
Belinda Meijboom
January 04, 2025
Tom Mandemaker
December 27, 2024
Henk Voip
October 14, 2024
Tijen Bayik
July 24, 2023
More in Voorgerechten koud
Steak tartare
Chef’s Special!
4.3
4 ratings
Gravad lax
Dungesneden Zalm volgens oud Scandinavisch recept met een smaakvolle Honing Mosterd dressing
5.0
2 ratings
Caprese
Traditionele Buffalo Mozzarella, Vleestomaten, Basilicum met echte Italiaanse Balsamico
Japanse Kagoshima Wagyu A5 BMS 10 Carpaccio
Dun gesneden Wagyu Beef met Piacenza parmigiano, pijnboompitten, verse kruiden en rucola
Japanse Kagoshima A5 BMS 10 Wagyu Tartare
Luxe Kagoshima Wagyu A5 tartare, verrijkt met krokante aardappel en mosterdcrème