Wildschut eten en drinken
Claim4.4
21 ratings
4.4
21 Ratings
Recommended dishes
Menu
Starters
Koude voorgerechten
Italiaanse Carpaccio
Pesto/pittenmix/zongedroogde tomaat/olijf/grana padano - Eendenleverkrullen + 4,5
4.7
6 ratings
€ 15,00
Huisgerookte Zalm
Krabsalade/avocado/krokant zeewier/wasabi mayonaise / furikake
4.7
3 ratings
€ 15,00
Tartaar Van Bietstuk
Geitenkaas crème / appel/radijs/gepofte wilde rijst
€ 12,00
Wild Pate
Brioche /cranberry/portstroop
€ 13,00
Warme voorgerechten
Tarte Tatin Van Ui
Met eendenlever en portstroop
€ 14,00
Gamba Pil Pil
Spaanse klassieker – licht pikante garnalen uit de oven afgeblust met witte wijn
€ 13,00
Gyoza
Zes gefrituurde gyoza met wakame gember en chillisaus
€ 11,00
Selectie van Voorgerechten
Vanaf twee personen
€ 17,00
Soepen
Hoofdgerechten
Kipsaté
Kroepoek/satesaus/gebakken uitjes
4.0
2 ratings
€ 16,00 / € 23,00
Varkenshaas
Warme brie/champignon roomsaus
4.0
1 ratings
€ 26,00
Runder Shortribs
Knoflooksaus/BBQsaus/coleslaw
4.0
1 ratings
€ 27,00
Wildschut-Burger
Spek/gebakken ui/Gruyere kaas/tomaat
4.0
1 ratings
€ 21,00
Kogelbiefstuk (300 Gr)
Met saus naar keuze - Gebakken eendenlever + 5
€ 34,00
Ladysteak (150 Gr)
Met saus naar keuze - Gebakken eendenlever + 5
€ 24,00
Wildschut Wild
Wisselend wild gerecht
€ Dagprijs
Surf En Turf
Black Angus brisket/gamba’s/knoflooksaus/coleslaw/mais
€ 28,00
Kabeljauwfilet (200 Gr)
Dragon-mosterdsaus/bieslook olie
€ 27,00
Vega
Maaltijdsalades
Desserts
Creme Brulee
Met bokkenpootjes ijs
€ 9,00
Wildschut Winter Eton Mess
Slagroom/merengue/rood fruit/stoopeer/wit chocolade ijs
€ 11,00
Dame Noire
Chocolade ijs/vanillesaus
€ 8,00
Kaasplankje
Vier kazen van Kaashuis Tromp/kletzenbrood/vijgencompote - Glaasje dessertwijn (Charente) + 8
€ 13,00
Tarte Tatin
Omgekeerde warme appeltaart/kaneelijs/vanillesaus
€ 9,00
Espresso Martini
Kahlua/vodka / espresso
€ 12,00
Truffel Proeverij van de Truffel Sisters
Drie stuks
€ 15,00