Best Dishes in Breda

Keuzevulling: Pollo (pikante kip), Picadillo (pikant gehakt), Frijoles (rode kidney bonen). Ovengerecht: burrito op autentieke wijze gevuld met rijst, black turtle beans, keuzevulling en tomaten salsa bedekt met chilisaus, kaas en een toefje zure room.

€ 18.00

Mains

huis gemarineerde spareribs, brood, aioli, salade

€ 19.50

Mains

In de smaken Oosters, Pikant, Cola of Aogs. Met friet en koolsla

€ 25.50

Mains

rucola – Grana Padano – zongedroogde tomaatjes – basilicumpesto of truffelmayonaise

€ 9.95

Starters

Onze enige spareribs kunt u kiezen uit BBQ, Spicy of Mix

€ 29.95

Mains

Daging smoor

€

Mains

Volgens eigen recept, met frietjes en mayonaise

€ 17.95

Mains

Spread & dip

€ 7.70

Starters

Gestoomd broodje/krokante kip / Steamed bread/fried chicken

€ 10.50

Starters

Griekse yoghurt met komkommer, kruiden en verse knoflook

€ 7.75

Starters

Carpaccio van rundvlees, rucola, pijnboompitten, parmezaan en truffelmayonaise

€ 14.75

Starters

Black chillisaus, biefstuk, babymaïs, paprika, portobello, sperziebonen en ui met rijst of noedels naar keuze. 220 gram groente

€ 11.69

Mains

Avocadoburger met heerlijke huisgemaakte vegansaus op een veganbun en gekruide frites

€ 18.00

Mains

licht pittig gemarineerd, geserveerd met knoflooksaus en maïsribs

€

Mains

briochebrood | spek | gebakken ei | ui | cheddar | verse friet

€ 21.95

Mains

Met clotted cream en lemoncurd.

€ 4.75

Desserts

Iberico | Zoete marinade

€ 22.00

Mains

vleespasteitjes

€

Starters

Met friet, gegrilde verse groenten en een saus naar keuze

€ 23.50 / 32.50

Mains

Ossenhaas, truffeljus, champignonsaus, bearnaise of pepersaus

€ 32.50

Mains

Bavette, pepersaus & witlof

€ 26.50

Mains

gyoza's met chilisaus, krokante garnalen met tsuyu mayonaise en een yakitori spiesje

€

Starters

Black angus burger, bacon, cheddar, little gem, tomaat, augurk, gefrituurde uiringen

€ 19.50

Mains

Ridgeback sausage, a variety of charcuterie, a variety of cheeses, blue grapes, olives, beer chutney, aioli, and bread

€ 19.50

To Share

Fresh salmon prepared on teppanyaki grill

€

Mains

Baskische bereide gamba’s in een licht pittige lookolie, die op smaak wordt gebracht met paprika met nog meer knoflook en uiteraard vers gebakken brood om te dippen

Mains

Luchtige hindoestaanse pannenkoek met tofu bereid in massala saus, aardappel en kouseband of pompoen

€ 18.00

Mains

Zalmfilet met een marinade van limoen, gember, honing, olie en chili. Met friet en gegrilde verse groenten

€ 23.75

Mains

Met sla, pijnboompitten, parmezaanse kaas, rucola en truffelmayonaise

€ 14.95

Starters

assortiment van kleine lekkernijen

€ 2.50

Desserts

Grill mix van Pirzola, Tavuk Dosu, Köfte en Kuzu Şiş geserveerd met tomatensaus

€ 28.00

Mains

Gemarineerde lamskoteletten geserveerd met tomatensaus

€ 27.00

Mains

100% rundsburger, Bleu des Causses, rucola, rodeuienconfituur en pistachecrunch

€ 15.50

Mains

served with a creamy mushroom sauce

€ 19.25

Mains

Pasta

Spaghetti with pancetta, egg, parsley, Grana Padano

€ 17.25 / 19.75

Pasta

Gegrild brood met tomaatjes basilicum en knoflook

€ 6.60

Starters

Beef, rocket, pine nuts, truffle mayonnaise, Grana Padano

€ 15.75

Starters

180 gram of 250 gram | frites of gepofte zoete aardappel | salade | saus naar keuze: groene pepersaus - truffeljus - kruidenboter

€ 25.00 / 31.00

Mains

Brioche bun, two smashed black angus burgers, cheddar, pickles, onion relish, fried onions and Juice Punch rub mayo

€ 18.50

Mains

Prosciutto, spianata piccante, provolone, truffle pecorino, prawn skewers, fried vegetables, focaccia with green pesto and aioli, caprese skewers, mozzarella tomato croquettes, smoked almonds, olives

€ 22.75

Starters

edamame – ingelegde gember – zoetzure Chinese kool – yuzudressing

€ 9.95

Starters

Curry met gegrilde kipfilet stukken in een rijke zoet pittige romige boter roomsaus met kokos-cashewnoten amandelen rozijnen

€ 16.95

Mains

Inktvisringen en limoen-mayonaise

€ 5.00

Starters

Krokante kip/zoete pikante zachte Koreaanse saus / Crispy chicken/spicy sweet Korean sauce

€ 10.50

Starters

Krokante buikspek volgens origineel Kantonees recept / Fried pork belly with original Cantonese recipe

€ 14.50

Starters

Rund | truffelolie | rucola | Parmezaan

€ 15.00

Starters

Halve kip van onze BBQ, 24 uur gemarineerd in onze kruidenmelange en kan erdoor de sous-vide garing van binnen roze uitzien. Keuze uit: Whiskey BBQ Glaze of Thai Style

Mains

3 tortillas uit de oven met kaas, groenten pickles, sour cream en salsa naar keuze

€ 15.00

Mains

Deze sappige ribs vallen bijna van het bot. Ze zijn sous-vide voorgegaard in onze speciale marinade & vervolgens gegrild op de BBQ. Keuze uit: Whiskey BBQ Glaze of Thai Style

Mains