Best Dishes in Amsterdam

Thinly sliced raw filet steak with salad, Parmesan cheese and pine nuts

€ 12.95

Starters

Een mix van bovenstaande gerechten.

€ 65.00

To Share

48 uur van tevoren te bestellen

€ 40.00

To Share

cassava

€ 7.50

Sides

King oyster mushroom scallops served on red lentils dal, potato confit, tomato caviar and puffed lotus seeds

€ 23.00

Mains

Boneless chicken coated in mustard, butter and honey sauce.

€ 15.50

Korean Fried Chicken

Aji Amarillo Butter Sauce & Carrot

€ 39.50

Mains

Skewer of spicy seasoned minced lamb/beef from the grill with vegetables, rice and lavash

€ 25.00

Mains

with fresh tomatoes and basil

€ 9.50

Starters

Mediterranean spiced lamb chops from the grill

€ 15.00

Starters

BBQ knolselderij met 63 graden eidooier, hollandaise, saus van gerookte knoflook, geroosterde hazelnoot en verse truffel

€ 85.00

Intermediate courses

Kazen: Oud belegen stompetoren, doruvael en gatenkaas Smaak: Fruitig en zoet // Biertip: Funky Falcon (pale ale)

€ 26.00

Mains

Tender, grain-fed Ribeye steak from Argentina

€ 27.50

Mains

Gebakken aardappelen met ailoli & bravas saus

€ 6.00

Mains

Chef "dit is geen tiramisu" / Chef "this is not a tiramisu"

€ 14.00

Desserts

Gerookte tomtatenjus | salie-zeekraal olie

€ 28.50

Mains

With creamy egg yolk, parmesan and guanciale

€ 33.00

Pasta

Rijst afgedekt met rundvlees en groenten in hete stenen pot

€

Mains

6x mini pita's

€ 12.95

To Share

glutenvrije crackers geserveerd met kruidenboter

€ 5.50

Sides

voor twee personen

€ 69.95

Mains

€ 70

€ 70.00

Mains

French fries with parmesan cheese, truffle oil, parsley and truffle mayo

€ 9.20

Sides

€19.20,Miso ramen soep met dungesneden varkensvlees, Chinese kool, paksoi, bamboe, lente uitjes, gebakken uitjes, zwarte knoflook olie, shoyu ei en nori Miso ramen soup with thinly sliced pork, Chinese cabbage, bok choy, bamboo, spring onions, fried onions, black garlic oil, marinated egg and seaweed sheet

€ 19.20

Mains

warm brood met kruidenboter, aioli & tapenade

€ 8.95

Starters

Vulling van eekhoorntjesbrood en buffelricotta met saus van boter en salie

Pasta

Tomatensaus | Mozzarella | Gorgonzola | Pikante salami "Ventricina" | Rucola

€ 18.00

Pizza

delicious fried onion rings

€ 9.50

Sides

Homemade Chinese dumplings, lovingly crafted by Maggie (2pcs)

€ 8.00

Starters

Verse tagliatelle met boter, zwarte truffel, Grana padano kaas _\Fresh tagliatelle with butter, black truffle, Grana padano cheese_

€ 30.00

Pasta

Torched salmon with Japanese mayonaise

€ 9.00

Sushi

met rookworst en spekjes

€ 17.50

Mains

Spicy Mayo

€ 12.00

Mains

Rode curry gerecht met kokosmelk en groenten met kipfilet / Red curry dish with coconut milk and vegetables with chicken

€ 17.75

Mains

(8 stuks) Typical Dutch - round beef 'croquette'

€ 7.50

To Share

Krokant gebakken tarbot met een pittige zoetzure saus

€ 33.50

Mains

Romaine sla, croutons, Parmezaan, Caesar dressing

€ 5.10

Salads

Choose a combination of two types of sates

€ 14.25

Mains

S. Marzano tomatoes D.O.P, Fior di Latte, Coppa di Parma, truffle cream, rocket

€ 19.95

Pizza

met friet, salade & twee sausjes

€ 24.75

Mains

with mint and basil

€ 9.50

Desserts

sperziebonen, pancetta & beurre blanc

€ 17.95

Starters

Daily fresh soup of the chef : Pumpkin, served with nacho chips.

Soups

Black Angus entrecôte 500gr voor twee personen met friet, salade en béarnaise saus of bordelaise jus

€ 79.00

Mains

Holsteiner runder tartaar met schuimige remoulade, beignet van kalfshersenen

€ 18.00

Starters

An aromatic main dish of slow cooked rice in a base of clarified butter, aromats, woody spices and fresh, julienned vegetables. Contains: Milk

€ 17.00

Mains

Kaas en kip • Cheese and chicken

€ 12.50

Starters

een selectie van gerechtjes om te delen

€ 29.00 / 43.50

Starters

E04. Geroosterde eend met pannekoek (halve) Roasted duck with pancake (half)

€ 37.50

Mains

Intermediate courses