Best Dishes in Amsterdam

Rich & creamy broth, slow cooked for 8 hours. W/ kaeshi sauce and tokyo noodles. Toppings: chicken char siu, half seasoned egg, spring onion, japanese black fungus, spinach and sesame seeds

€ 18.00

Mains

Salted codfish - onion - garlic - crunchy potato - egg - parsley ( G )

€ 15.50

Starters

Dutch dry Aged Rib Eye beef and Japanese Wagyu with lettuce, tomato, onion, sweet & sour cucumber, Old Amsterdam custard, Remeker nut crunch, yuzu cream and ponzu Sambia gravy

€

Mains

Japanese style homemade dumplings served with soy/vinegar sauce (3 pieces)

€ 8.00

Starters

Chef's Choice

€ 15.50

Sushi

€ 15 per gram

€ 15.00

Starters

pappardelle in a wild boar ragout with rosemary

€ 22.50

Pasta

Spanish onions with spices and gram flour, deep fried served with salad and sauces. Spaanse uien met kruiden en kikkererwtenmeel, gefrituurd en geserveerd met salade en sauzen.

€ 6.25

Starters

Slowly cooked pork spareribs with homemade sauce, grilled vegetables and fresh fries

€ 19.50

Mains

Gefrituurde inktvis met alioli & citroen

€ 11.50

Mains

180g beef patty - brioche - blue cheese - peppercorn sauce - romaine lettuce

€ 19.00

Mains

4 stuks

€ 7.50

Starters

Een elegante black angus slider met roze koolsla, ingelegde rode uien, bietenspread en vegan sriracha mayo, geserveerd op een glutenvrij broodje

€ 15.50

Mains

4 Charcoal roasted skewers with peanut sauce, choose from: chicken, lamb, goat, beef, shrimp and squid

€ 7.90

Starters

Tja Siew - geroosterd varkensvlees, geserveerd met witte rijst apart

€ 18.50

Mains

Meatballs, tomato sauce, basil

€ 14.00

Starters

Hummus

€ 0.00

Starters

Sourdough bread baked with fresh garlic oil, served with butter and Maldon sea salt flakes

€ 5.50

Starters

Chalaca, shallot, coriander, habanero, cancha corn, lime juice, salt

€ 6.00

Starters

rendang - atjar - kentjoer (3 pcs)

€ 16.00

Starters

Crispy fried cauliflower wings with caramelised tamarind sauce, fried garlic, coriander, spring onion and chili.

€ 6.60

Starters

Flat Rice Noodles - Raw Beef - Beef Shank - Beef Balls - Red Onions - Green Onions - Beef Soup

€ 19.95 / 15.00

Mains

€ 13.50

Mains

Risotto met gambas en courgette

€ 17.50

Pasta

Homemade lasagna Bolognese with premium beef and fresh seasonal carrots and celery

€ 22.10

Pasta

Fresh tagliatelle with shrimps and creamy pistachio sauce

€ 33.00

Pasta

€19.30 Romige ramen soep met gegrilde kip, Chinese kool, paksoi, bamboe, prei, lente uitjes, gebakken uitjes, shoyu ei en nori Creamy ramen soup with grilled chicken, Chinese cabbage, bok choy, bamboo, leek, spring onions, fried bullons, shoyu egg and seaweed sheet

€ 19.30

Mains

Rundvlees met bonen, paprika, mais, uien, chili, jalapeños geserveerd met kaas, guacamole, zure room, tortillas, friet en gemengde salade met dressing

€ 18.90

Mains

Traditional egg-dish, with fresh sauce of tomato, onion, olives & garlic

€ 14.50

Starters

applesauce - red onion sage - red pepper

€ 17.50

Mains

Gegrilde Dorado Royal, Geserveerd Met Ruccola Salade En Aardappelen Uit De Oven

€ 25.75

Mains

Pork or nopales, patato filled croquetes

€ 11.75

Starters

House-made South African beef sausage (boerewors) with our creamy pap and chakalaka with a brioche bread roll

€ 22.00

Mains

Onze beroemde huisgemaakte vegan burger is terug op de kaart! De burger wordt geserveerd met Twister friet en vegan mayonaise.

€ 16.00

Mains

Lasagne with chopped organic beef, lamb and veal, tomato sauce, mozzarella and Parmigiano Reggiano

Pasta

keuze uit yakitori, barbecue of pikante saus

€ 24.95

Mains

In een bao bun met wasabimayonaise, gemarineerde komkommer en zwarte peper chips

€ 22.50

Mains

eikhaas – cavalo nero – Sauce Soubise

€ 16.00

Starters

Rundvlees - mosterd

€ 9.00

To Share

Ansjovis boter | Olijfolie

€ 6.50

Starters

met friet & koolsla

€ 17.50

Mains

Een lichtpittige verleiding van geroosterde rode paprika’s, gekarameliseerde uien en walnoten, afgemaakt met een vleugje granaatappelmelasse.

€ 12.50

Starters

鶏の唐揚げ

€ 8.30 / 14.90

Sides

creamy sesame sauce, udon, meatballs, pak soy, crispy chili oil, scallions, pickles (750 Cal)

€ 19.95

Mains

Authentic Dutch cod bites served with tartar sauce.

€ 8.00

Starters

A crispy dosa filled with Potato Masala served with vegetable sambar & variety of chutneys

€ 9.00

Mains

Roasted pork flank

€ 20.50

Mains

Classic crème brûlée

€ 10.00

Desserts

Huisgemaakt met sla & knoflooksaus

€ 24.00

Mains

Voor wie écht wil genieten: de grote Patsalon is royaal gevuld met sappige spareribs, knapperige friet en een flinke laag kaas, afgetopt met frisse groentes. Een stevige maaltijd die je gegarandeerd voldoening geeft.

€ 00.00

Mains