recommended

Lamb Rogan Josh

Mains

Rogan josh ook gespeld als roghan josh of roghan ghosht, is een aromatisch gecurryd vleesgerecht uit Kashmir. Het is gemaakt met rood vlees - traditioneel lam, schaap of geit -en gekleurd en voornamelijk op smaak gebracht door alkanetbloem en Kashmiri-pepers. Het is een van de kenmerkende recepten uit de Kashmirse keuken.

4.8

33 ratings

Excellent

Good

Average

Below average

Poor

Reviews (33)

Old / new

Jip Lawson

January 02, 2025

Unn Laksá

January 07, 2025

Krishnendu Sarker

January 08, 2025

Mo Hamilton

December 11, 2024

Yogendra Jadhav

December 11, 2024