Lamb Rogan Josh
Mains
Rogan josh ook gespeld als roghan josh of roghan ghosht, is een aromatisch gecurryd vleesgerecht uit Kashmir. Het is gemaakt met rood vlees - traditioneel lam, schaap of geit -en gekleurd en voornamelijk op smaak gebracht door alkanetbloem en Kashmiri-pepers. Het is een van de kenmerkende recepten uit de Kashmirse keuken.
4.8
33 ratings
Excellent
Good
Average
Below average
Poor
Reviews (33)
Old / newTauzi Ahmed
April 20, 2025
Ruth Schurink
May 06, 2025
Srujan Kumar
July 04, 2025
More in Mains
Malai Kofta
Een verrukkelijke Noord-Indiase curry gemaakt van gebakken Indiase kaasblokjes. Deze dumplings worden gerust in een zachte, rijke, romige saus op basis van tomaten.
1.0
1 ratings
€ 19.95
Pindi Chole
Kikkererwten bereid in een pittige, zelfgemaakte curry van geroosterde uien en tomaten, waardoor deze curry een unieke aroma heeft.
3.8
6 ratings
€ 16.95
Palak Malai Bharwan Paneer
Klassiek Noord-Indiaas recept van rijke en romige spinaziesaus doordrenkt met Indiase kruiden, bezaaid met diamanten gevulde kwark met noten en rozijnen, een zeer gezond eiwit- en ijzerrijk gerecht.
4.0
1 ratings
€ 20.95
Amritsari Chicken Tikka Masala
Een zeer smakelijk, romige kipgerecht. Deze biedt de perfecte toegangspoort tot de voortreffelijkheid van onze keuken. De gegrilde stukjes kip zijn heerlijk omhuld in een tomatensaus. Het voelt als een paradijs voor je smaakpupillen.
4.4
16 ratings
€ 21.95
Bharwan Capsicum Masala
Paprika gevuld met kwark en noten. Een perfecte vegetarische maaltijd die ongelooflijk vullend en lekker is. Bharwan Shimla Mirch is gevuld met verkruimelde paneer, uien, rode paprika en op smaak gebracht met kruiden. Deze paprika's zitten boordevol goede eiwitten, groenten en lekkere ingrediënten, waardoor een uitgebalanceerde maaltijd voor iedereen ontstaat.
4.5
2 ratings
€ 18.95