Ravioli al Tartufo

Aardappelen gnocchi in Gorgonzola, walnoten en radicchio saus.

Gebakken aubergines gegratineerde lagen gecombineerd met tomatensaus, mozzarella en Parmezaanse kaas en basilicum.

Kleine selectie van gerookte dun gesneden zalm, tonijn en zwaardvis, krokante ringinktvis, gebakken venusschelpen en mosselen en kleine garnalen in cocktailsaus.

Linguine met venusschelpen, garnalen en kerstomaatjes.

Inktvisinkt tortelli gevuld met ricotta en zalm in rosé zalmsaus.