Indiase curry met Waddenlam

Gegrilde tonijnmoot op een gemengde salade met o.a. wakame, furikake, zeewierchips, wasabi, sojadressing, unichevige kruiden en ingelegde komkommer

€ 24.50

Groene curry met o.a. jackfruit, gele wortel, bataat, bloemkool, paksoi en koolraap. Geserveerd met basmati rijst en naanbrood

€ 21.50

Dichtgeschroeide runderbavette (koud) met sesam, wakame, furikake, zeewierchips, uien-chutney, soja, wasabi en gebakken gamba’s. Geserveerd met frites en mayonaise

€ 29.00

p.p. 2 coquilles, tonijnsteak, zalmmoot, gamba’s geserveerd met citroenrisotto, seizoensgroenten en tomaatpaprikasaus. Beschikbaar vanaf 2 personen, reservering minimaal 1 dag van tevoren

€ 36.50 p.p.

Gebakken rode poonfilet geserveerd met o.a. aardpeer, venkel, kappertjes, zeekraal, puree van pastinaak en venkelsaus

€ 24.50