"Crunchy potato basket"

Eendenbout met sinaasappel, geroosterde spitskool,crème van bataat en een krokante ravioli met kersen en eendenpaté

Dagelijks wisselende basket, vraag het aan "de jongens"

Oliebolletjes met gedroogde tomaat, basilicum enmozzarella, gerookte ratatouille compote

Tijm, pompoenpitten, zachte geitenkaas met honing,gedroogde rode biet, stroop van aceto balsamico, uiencrumble

Japanese style aubergine met courgette, ponzu,eikhaas, geraspte gember en gebakken bospeentjes