Ossenhaas carpaccio
Voorgerechten
Flinterdun gesneden ossenhaas oude kaas, rucola, zongedroogde tomaatjes, rode ui, radijs, rijke pittenmix, truffelmayonaise en een mooie truffelolie
5.0
7 ratings
Excellent
Good
Average
Below average
Poor
Reviews (7)
Old / newJ Basstein
January 17, 2025
Russkij Leon
March 31, 2024
B4 r3nD
February 25, 2024
APH
January 27, 2024
Hilde Ligtvoet
November 30, 2023
More in Voorgerechten
Kalfsvlees
Getrokken kalfsvlees gestoofd in jus de veau geserveerd met brioche, hollandaise, pompoenpuree, en geroosterde uiencrumble
4.0
1 ratings
€ 14.75
Tompouce van brie
Bladerdeeg belegd met een crème van brie, hazelnootcrumble, rucola, cherrytomaat, ingelegde komkommer en balsamico stroop
5.0
3 ratings
€ 13.75
Burrata
Gekruide pecannoten en balsamico-glazuur met geroosterde pompoen
5.0
1 ratings
€ 14.50
Steak tartaar
Diamanthaas, gerookte eigeelcrème, kappertjes, cornichons, sjalot, piccalillymayonaise, wortelgarnituur, broodkrokant
€ 16.25
Zalmrillettes
Appel-walnotensalsa en toast van brioche
€ 14.75