Bologna & Parma
Primi freddi
De beste mortadella "favola" uit Bologna, gecombineerd met de beste parmaham (16 mnd) van Giovanni Ferrari - brood krokanten - gerookte artisjok crème
Excellent
Good
Average
Below average
Poor
More in Primi freddi
Burrata
Verse burrata - waterkers - roodlof - pistache - basilicumolie - citroendressing
4.0
1 ratings
€ 12,00
Carpaccio di manzo
Rundvlees - pane carasau - truffel straciatella - aardappel chips - basilicum olie - parmezaanse kaas
5.0
1 ratings
€ 12,75
Bruschette Pomodori
Gegrild brood - pomodori - buffelricotta - olijfolie - knoflook - parmezaanse kaas
€ 8,95
Pate del contadino
Boeren paté - mostarda pere - brood krokanten - cavolo nero - gepofte kappertjes
€ 12,75
Oester VITO
Stracciatella - rode ui - 12 jaar oud balsamico (prijs per stuk)
€ 3,95