Yellow Dal Butter Fry

Een medley van seizoensmix groenten, huisgemaakte Paneer en Atithi speciale masalas.

€ 16.95

Klassiek Noord-Indiaas recept van rijke en romige spinaziesaus doordrenkt met Indiase kruiden, bezaaid met diamanten gevulde kwark met noten en rozijnen, een zeer gezond eiwit- en ijzerrijk gerecht.

€ 20.95

De ultieme smaak van Daryaganj! ( Een stad uit India ) Stukjes tandoori kip (zonder been ), gestoofd in een cashew-en tomatencurry. De stukjes kip zijn heerlijk en extra romig!

€ 21.95

Rogan josh ook gespeld als roghan josh of roghan ghosht, is een aromatisch gecurryd vleesgerecht uit Kashmir. Het is gemaakt met rood vlees - traditioneel lam, schaap of geit -en gekleurd en voornamelijk op smaak gebracht door alkanetbloem en Kashmiri-pepers. Het is een van de kenmerkende recepten uit de Kashmirse keuken.

€ 22.95

Noten en met rozijnen gevulde paneerblokjes gekookt in een verrukkelijke en rijke jus, paprika en cashewnoten geven dit recept een koninklijke smaak.

€ 20.95